Hogyan szakács" Snickerdoodle Cookie-k " lépésről lépésre otthon
1. lépés
Készítse elő a termékeket: liszt, vaj szobahőmérsékleten, cukor, fahéj, tojás, só és sütőpor.
2. lépés
Keverjük össze a lisztet egy csipet sóval, sütőporral.
3. lépés
Egy másik tálba tegye a lágyított (de nem olvasztott) vajat és a cukrot.
Hogyan lehet lágyítani a vajat
4. lépés
Keverje össze az összetevőket a kezével, amíg sima nem lesz,vagy keverje össze.
5. lépés
Adjuk hozzá a tojást, majd keverjük össze újra. Ha kettős adagot készít, akkor a tojásokat egyenként kell hozzáadni.
Most öntsük a lisztet a tojás-olaj keverékbe.
7. lépés
Gyúrjon egy puha tésztát, amely nem tapad a kezéhez. Fedjük le a tésztát egy filmmel, majd hűtsük le 20 percig.
8. lépés
Amíg a tészta lehűl, készítse elő a panírkeveréket. Keverjük össze a cukrot és a fahéjat egy tálban.
9. lépés
Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és tépje le a nagy szilva méretű darabokat. Forma golyókat őket and roll minden fahéj zsemlemorzsa.
10. lépés
Fedje le a sütőlapot sütőpapírral. Helyezze a termékeket kis távolságra egymástól, és süsse előmelegített 180 db C sütőben 10-12 percig.
11. lépés
Hűtsük le a kész sütiket a grillen.